Денес на девојките им се нудат многу софистицирани начини за слабеење и сушење на телото. Често, ништо од ова не го носи посакуваниот ефект. Најдобар начин за слабеење е да се свртиме кон докажани методи кои се одобрени од нутриционистите. Една од нив е кето диетата, менито за недела, прегледи и корисни совети за кои ќе научите во оваа статија.
Историја на кето диета
Интересен факт, но преку кетонската диета на почетокот на 20 век децата се лекувале од епилептични напади. Лекарите забележале некои промени во телото на детето. Неговата телесна тежина е намалена, а масниот слој е намален. Последователно, во медицинската пракса, кетогената диета постигна успех и интензивно се користи во диететиката.
Кето диетата е наречена така поради молекулите (кетонски тела) кои ги произведува црниот дроб и делуваат како извор на енергија. Системот на исхрана се заснова на добивање енергија од масна маса, бидејќи внесувањето на големо количество јаглехидрати во организмот е ограничено.
Овој метод за слабеење можете да го користите токму сега. Но, треба да разберете дека ако не вложите никаков напор, тогаш ништо нема да успее. Ќе биде неопходно да се намали храната што содржи јаглени хидрати на минимум во исхраната, а не да се апсорбираат протеините и мастите во преголеми количини.
Суштината на кетогената диета
Системот на исхрана се заснова на фактот дека едно лице го ограничува внесот на храна со јаглени хидрати и со тоа практично го елиминира внесот на калории. Протеините и мастите делумно можат да делуваат како замена за извор на енергија, но тоа нема да биде доволно за нормално функционирање на телото. Како резултат на тоа, ќе бидат вклучени масните наслаги.
Која е разликата помеѓу кетогената диета и другите начини за слабеење базирани на протеини? Исхраната е полна со храна која содржи растителни масти, а не животински масти.
Мозокот добива енергија од гликозата. Ако јаглехидратите се целосно исклучени, тогаш тој нема да има од што да црпи ресурси за целосен живот. Тогаш се поставува логично прашање: каде во овој случај мозокот ќе земе доволно количество енергија?
Кога има недостаток на јаглени хидрати во исхраната, црниот дроб е активно вклучен. Ги разложува мастите во масни киселини и произведува глицерол, што резултира со формирање на кетонски тела. Овие метаболички производи го хранат мозокот, без никакви проблеми со одржување на неговата стабилна работа.
Ако на телото му се потребни јаглехидрати, тој црпи гликоген од мускулите и црниот дроб. Така започнува процесот на адаптација.
Класификација
Кетогената диета е поделена на три вида:
- База. Подобро одговара за оние кои не сакаат да водат активен животен стил и да се подложат на спортски тренинг. Не е потребно дополнително засилување со јаглени хидрати.
- Цел. Дизајниран за оние кои водат активни тренинзи. Ова е кето диета, чие неделно мени бара распределба на јаглени хидрати по час: во пресрет на спортските оптоварувања и на крајот од нив. Така личноста ќе биде поенергична и нема да чувствува недостаток на сила.
- Циклично. Се состои во наизменично консумирање на јаглени хидрати во големи и мали количини. Обезбедува одржување на оптимално ниво на гликоген во ткивата на мускулите и црниот дроб. Еднодневното истоварување во текот на неделата придонесува за тоа масниот слој да стане помал.
Придобивка
Клучната предност на оваа техника лежи во брзото и висококвалитетно постигнување на резултатот. Намалувањето на телесната тежина ќе започне од втората недела од исхраната според оваа програма.
Ќе стане забележливо и постепеното исчезнување на слојот маснотии. Кето диетата е незаменлива за спортистите кои, без губење на мускулната маса, треба да го намалат масното ткиво.
Вреди да се забележи уште една важна предност на таков систем за напојување. Тоа е за намалување на апетитот. Овој ефект може да се објасни со намалување на количината на инсулин во циркулаторниот систем. Бидејќи храната на кето диетата е ниска со протеини и масти, можете да го избегнете проблемот со постојано чувство на глад и „див" апетит.
Дополнителни предности на кетогената диета се долгорочното зачувување на добиениот ефект и отсуството на стресни реакции на телото (што е присутно кај другите опции за слабеење).
По завршувањето на таков систем на исхрана, нема забавување на метаболизмот. Соодветно на тоа, едно лице нема повторно да почне да ги добива изгубените килограми. Сепак, не треба веднаш да ја зголемувате количината на јаглени хидрати во менито.
Кој не е на кето диета?
Во никој случај не треба да го пробате овој метод на слабеење за луѓето кои страдаат од дијабетес. Бидете сигурни да го процените ризикот од несакани ефекти и да ги проучите контраиндикациите пред да започнете диета. Исто така, ќе треба да се консултирате со лекар. Кетогената диета мора да се спроведува во согласност со одредени правила развиени од современи лекари во различни земји.
Строго е забрането да се користи доколку има:
- Болести на бубрезите, црниот дроб, тироидната жлезда и дигестивниот систем.
- Прекршувања во работата на кардиоваскуларниот систем на телото.
- Кај жени: бременост и период на доење.
- Воспаление на жолчното кесе: хронично или акутно.
Постојат некои несакани ефекти и можни негативни ефекти врз кетонската диета. Исто така, треба однапред да се запознаете со нив.
Во првите седум дена од следењето на диетата, телото се подложува на процес на реструктуирање. Поради ова, едно лице може да доживее мало чувство на малаксаност, слабост и замор. Ова се должи на недостаток на јаглени хидрати.
Исто така, ќе мора да консумирате ограничена количина на минерали, корисни елементи во трагови и витамини. Ова може негативно да влијае на важни телесни процеси и некои органи.
Лекарите препорачуваат земање витамински комплекси за време на кетогената диета. Не заборавајте дека повеќето животински масти придонесуваат за зголемување на лошиот холестерол.
Предности
Програмата за кетонска исхрана ги има следните позитивни карактеристики:
- Навремено губење на тежината. Тука важна улога играат индивидуалните карактеристики на организмот. Понекогаш само една недела ќе ви овозможи да изгубите пет килограми.
- Мало намалување на мускулната маса. Губењето на тежината се врши поради ефектот на согорување на маснотии. Тоа се масти кои се претвораат во енергија.
- Елиминирајте го чувството на глад. Во оваа диета нема нискокалорична храна. Но, исто така, нема брзи јаглехидрати (тие го зголемуваат апетитот).
- Опиплив наплив на енергија, виталност и сила. Кетозата ја претвора енергијата од складираните масти. Телото не го троши на преработка на влезните јаглехидрати.
Пијалоци
Додека сте на кетонска диета за да ја задоволите жедта, можете да пиете само овие видови на пијалоци:
- обична чиста вода;
- чај: црн или зелен;
- кафе (нужно без шеќер).
Дополнително, но во мали количини, можете да користите кокосова вода, вино и капучино без гликоза.
Дали може да се користат засладувачи?
Кето диетата, чие мени за една недела за жените целосно ги исклучува јаглехидратите, исто така ги забранува слатките, кои толку многу ги сакаат многу од фер сексот. Ако навистина сакате да се разгалите, мора да одите на трик и да користите засладувачи.
Засладувачите за директна употреба не влијаат на зголемувањето на шеќерот во крвта. Сепак, тие имаат негативен ефект врз слабеењето, формирање и одржување на желбата за слатка храна. Најштетните засладувачи што треба да ги избегнувате:
- мед;
- фруктоза;
- концентриран овошен сок;
- сируп од агава;
- јаворов сируп.
Овие намирници се калорични. Затоа, тие се релативно штетни својства слични на белиот шеќер. Негативни карактеристики: влијание врз функционирањето на бубрезите и црниот дроб, веројатноста за отпорност на инсулин, враќање на вишокот килограми.
За оние кои имаат потреба од слатки, дури и за време на диета, се препорачува употреба на еритрол или стевиа. Таквите супстанции се нетоксични, целосно безопасни за телото и не содржат јаглени хидрати. Но, сите тие исто така го зголемуваат апетитот и формирањето гас, имаат специфичен вкус.
Фази на адаптација на телото
Карактеристична карактеристика на кетонската диета е многу долг период на адаптација на човечкото тело на нова диета.
Припадниците на фер сексот се прилагодуваат најмалку 5 дена. Кето диетата, чие неделно мени за мажи е похранливо, сепак е потешка за силната половина. Адаптацијата кај мажите е 7 дена или повеќе. Овој период се смета за најтежок.
Веќе на 8-миот ден од диетата, човечкото тело целосно се прилагодува и закрепнува. На почетокот, лицето се чувствува нормално.
Во првите 2 дена од кето диетата, за да се добие потребната количина на енергија, телото троши претходно земени јаглехидрати. Тие влегле во телото уште пред да почне да слабее.
Тешкотии за телото
Понатаму, станува потешко, бидејќи сите претходно депонирани јаглехидрати веќе се исцрпени, а енергијата мора да се земе некаде. Затоа, телото почнува да ги обработува протеините во гликоза.
Така, човечкото тело влегува во стресна ситуација. Во тоа време, тој може да црпи протеин од мускулното ткиво, што ќе доведе до чувство на слабост, а понекогаш и до чувство на болка во мускулите. Но, наскоро ќе започне периодот во кој мастите директно се согоруваат.
Од ова произлегува следнава шема: адаптација на човечкото тело на вонредни околности, производство на кетонски тела и согорување на масна маса. Понатаму, разградувањето на протеините се забавува.
Доколку ги следите основните препораки на стручњаците, тогаш можно е да изгубите од 0, 5 до 2, 5 килограми неделно. Максималниот период во кој можете да седите на кетогена диета е 3 недели.
Список на препорачани и забранети производи
Главната карактеристика на оваа диета е дека најголемиот дел од диетата ќе биде храна со многу протеини. Подолу е листа на есенцијални намирници за кетонската диета и оние кои најдобро се избегнуваат.
Препорачано:
- Месото. Се разбира, тоа е главниот извор на протеини и витамини. Подобро е да се јаде живина, крава, зајачко или свинско месо.
- Риба. Вистинско богатство, кое се состои од огромна количина на протеини и полинезаситени масни киселини. Погодна црвена риба, харинга, треска, капелин, камбала, туна и камбала. Запомнете дека месото и рибата мора или да се варат на пареа или да се печат во рерна.
- Различни морски плодови. На пример, школки или лигњи богати со протеини. Исто така погоден за рак. Ракчиња и остриги добро се вари.
- Јајца. Најбогати микроелементи се сметаат за пилешко и препелица.
- Јаткасти плодови. Може да се додадат во главните јадења, а може да се користат и како ужина. На пример, орев, лешник, бадем или ф'стас.
- Зеленчук. Се разбира, тие се нискокалорични и богати со влакна. Но, некои од нив содржат многу јаглехидрати. Се препорачува да се јаде зелка, тиквички, краставици, ротквици, спанаќ, зелена салата, зеленчук.
- Овошје. Силно ограничувајте. Дозволени се само кисело јаболко, грејпфрут, портокал.
- Млечни производи. Не ја занемарувајте нивната употреба. Тие се богати со калциум, витамини и минерали. Можете да урда, незасладен јогурт, сирење, кефир со малку маснотии.
Забрането:
- Пред сè, треба целосно да се исклучат различни видови кондиторски производи: колачи, слатки, колачиња.
- Слатко овошје. Тие вклучуваат банана, грозје, persimmon, манго.
- Зеленчук со премногу јаглехидрати. Тоа се компири, пченка, лук, кромид, слатки компири.
- Пекарски производи.
- Различни видови житарки.
Се препорачува да се јаде не повеќе од 50 грама јаглени хидрати дневно. Исто така, треба да пиете многу течности. Најмалку 2 литри на ден.
Мени за една недела со кето диета
Врз основа на горенаведените препорачани и забранети намирници, составувањето диета не е тешко.
Кетогената диета за една недела може да вклучува месо од секаков вид, риба, разни видови морски плодови, млечни производи, јајца, незасладено овошје, зеленчук, јаткасти плодови. Овде можете да додадете и печурки, растително масло, зачини и зачини.
Важно е да се запамети дека кетонската диета бара минимум три главни оброци.
Кето диета, приближно мени за една недела може лесно да се избере од шаблон:
- Појадок: секое јадење со јајца.
- Ужина: млеко/протеински шејк или јаткасти плодови.
- Ручек: јадење со посно месо.
- Вечера: морска храна во која било форма.
- Втора вечера: ферментиран млечен производ.